niedziela, 27 października 2013

Bazyliowa pasta jajeczna

Kolejna wersja smakowej pasty jajecznej. Jeśli lubicie pesto na pewno będzie Wam smakować. Polecam!


Składniki:
4 ugotowane jajka
garść liści świeżej bazylii (około 6-8 g)
2 łyżki uprażonych na suchej patelni pestek słonecznika
25 g grana padano
2 łyżki majonezu
1 łyżka oliwy z oliwek
sól i pieprz

Wykonanie:
Ugotowane pokrojone jajka, liście bazylii, pestki słonecznika, oliwę z oliwek i starty na tarce grana padano umieszczamy w misce od blendera i blendujemy na gładką masę. Dodajemy majonez, sól i pieprz do smaku i dokładnie mieszamy.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Wydrukuj przepis