Piersi z kaczki pieczone w piekarniku z suszoną żurawiną. Zamarynowane w ziołach, miodzie i czosnku. Mięso jest miękkie i aromatyczne, a przepis taki łatwy w wykonaniu. Piersi z kaczki koniecznie zamarynujmy odpowiednio wcześniej, u mnie leżakowały w lodówce całą noc. Potem już tylko pieczenie w piekarniku, do tego kasza i lekka sałatka z pomidorów i sałaty. Pyszny obiad!
Polecam!