lekki sernik jogurtowy

Wiosna idzie! Lekki jogurtowy sernik będzie wiosennym hitem... tak czuję :-) 
W mojej dzisiejszej wersji użyłam galaretki żurawinowej, na wierzchu położyłam kawałki ananasa z puszki. Wiosną i latem możemy użyć świeżych owoców np. truskawek lub malin. Z założenia chciałam, żeby był to prosty w wykonaniu, lekki, dietetyczny sernik. Z minimalnej ilości składników. Sernik bez sera :-) 

Bardzo dobry. Polecam! :-)

jogurtowiec z brzoskwiniami i galaretką

A dzisiaj dość klasyczny przepis. Jogurtowa masa na ciasteczkowym spodzie, na wierzchu brzoskwinie i galaretka. Lekkie i łatwe ciasto bez pieczenia. Chyba nie mogę napisać, że zachwyca smakiem... ale chyba też nie może nie smakować. Czasem takie stwierdzenie też może zachęcić? :-) Tak myślę. I polecam!