sobota, 12 sierpnia 2017

sernik na zimno z malinami


Sernik na zimno... z sera, jogurtu greckiego i śmietany. Z malinami, na ciasteczkowym spodzie. Łatwy w wykonaniu. Jeden z lepszych serników na zimno, jakie ostatnio jedliśmy. Połączenia sera, jogurtu i śmietany sprawia, że jest lekki i delikatny w smaku. A maliny świetnie do niego pasują... 
Smak polskiego lata :-) Polecam! :-)

środa, 9 sierpnia 2017

makaron z bobem i pomidorkami koktajlowymi


Gotowanie latem ma być łatwe i przyjemne. Kiedy za oknem słońce pięknie świeci spędzam w kuchni mniej czasu niż zazwyczaj. Prosty makaron z bobem, pomidorkami koktajlowymi i suszonymi pomidorami. Bób ugotowałam dzień wcześniej wieczorem, po obraniu z łupinek włożyłam do lodówki. Następnego dnia przyrządzenie
 tego dania zajęło naprawdę niewiele czasu. 
Bardzo dobry letni obiad. Nam bardzo smakował zatem polecam :-)

niedziela, 6 sierpnia 2017

babka z borówkami




W borówkowym sezonie upieczcie babkę z borówkami :-) 
Słodka, owocowa, w sam raz na letnie popołudnie... do kawki na tarasie :-) 
Polecam!

poniedziałek, 31 lipca 2017

sernikobrownie z malinami


Wracamy po dłuższej przerwie :-) I zanim dokończymy peruwiańską opowieść zapraszamy na sernikobrownie z malinami. Słodkie, rozpływające się w ustach. Najlepsze po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce. 
Naprawdę dobre ciasto, polecam :-)


środa, 21 czerwca 2017

Rainbow Mountains, krajobraz pędzlem malowany


Jeśli są miejsca na świecie malowane pędzlem... to takim z pewnością są Rainbow Mountains w Peru. Około 3 godzin jazdy busem z Cuzco, potem niecałe 2 godziny trekingu i naszym oczom ukazuje się widok nieziemski i niesamowity. Tym bardziej piękny... gdyż stworzyła go natura.

wtorek, 20 czerwca 2017

Mountain biking - peruwiański sprawdzian dla poznańskich rowerzystów :-)


Kiedy naszej peruwiańskiej gospodyni opowiadaliśmy o naszych wrażeniach z dzisiejszego dnia, śmialiśmy się, że wypoczniemy dopiero po powrocie do domu. W Cuzco można robić chyba... z milion rzeczy :-) I dzisiaj nie było inaczej, wstaliśmy dość wcześnie.

poniedziałek, 19 czerwca 2017

Machu Picchu... spełniamy marzenia


Czy trzeba opisywać powyższe zdjęcie? Ruiny inkaskiego miasta w 2007 roku wpisane na listę siedmiu nowych cudów świata a od 1983r. na Liście Światowego Dziedzictwa Kulturalnego i Przyrodniczego UNESCO. Marzenie każdego podróżnika :-)

MACHU PICCHU!!!
Byliśmy i my! :-)

niedziela, 18 czerwca 2017

Święta Dolina Inków


Okolice Cuzco to jeden z najczęściej odwiedzanych regionów Ameryki Południowej. Kilkanaście kilometrów od miasta znajduje się dolina rzeki Urubamby - Święta Dolina Inków. To tutaj po śniadaniu udaliśmy się dzisiaj.

sobota, 17 czerwca 2017

Roztańczone Cuzco, lekcja gotowania i rowery


Do Cuzco dotarliśmy po zmroku. Prosto z dżungli... dosłownie :-) W mieście trwają właśnie obchody Bożego Ciała. Ok. 80-90% Peruwiańczyków to katolicy. Oprócz procesji dość hucznie świętowano. Na Plaza de Armas (centralny plac miasta) tańczące grupy ludzi zatrzymały nas na dłuższą chwilę.

Wydrukuj przepis